Sigma Alimentos
En esta visita el participante conocerá el proceso industrial de producción de varios cárnicos, desde la preparación hasta el empaquetamiento pasando por todos los protocolos de inocuidad y bioseguridad. Políticas de Visita de Sigma Alimentos: No asistir con Shorts, Playeras sin manga, en el caso de las mujeres utilizar el cabello recogido EVITAR EL USO de maquillaje, faldas de cualquier tipo, zapatos de tacón alto y/o plataforma. Hombres sin barba.

Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma – Heineken
En esta visita se conocerá todo el proceso a nivel industrial de producción de cerveza, con enfoque en la fermentación de dicha bebida y las buenas prácticas de manufactura. Politicas de Visita de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma – Heineken: Zapatos cerrados (No crocs), pantalón completo, no portar mochilas o maletas, no introducir cámaras fotográficas ni de video (no se cuenta con espacio de consigna).

Centro de Biotecnología FEMSA
Ya clásica e imperdible para nuestros participantes foráneos, en esta visita se muestra la infraestructura del laboratorio de investigación del Centro de Biotecnología FEMSA dentro de Campus Monterrey, así como una variedad de las investigaciones de posgrado desarrolladas dentro de él.